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  • torta nocciole cioccolato

    Oggi ho deciso di utilizzare le nocciole come ingrediente principe in una torta... beh con il cioccolato il risultato è garantito! Ingredienti: 100 grammi farina 00 100 grammi...
  • torta saraceno mirtilli

    È una torta ideale per colazione o per merenda, molto soffice dove il gusto del grano saraceno incontra l'aspro della marmellata di mirtilli creando un contrasto delizioso. Generalmente viene...
  • Torta sbriciolata alle mele

    Ormai lo sappiamo la torta sbriciolata è di moda in questo periodo… soprattutto quella con ripieno di ricotta e cioccolato fondente… oggi ho deciso di farla ma...
  • Semifreddo al mascarpone

    Un semifreddo veloce, semplice e di effetto oltre che buonissimo. Ideale come fine cena da gustare con amici. Ingredienti: 500 grammi biscotti al cacao (io ho usato i pan...

  • cheesecake ai lamponi

    Ho dei magnifici lamponi da utilizzare e ho deciso di metterli in una cheesecake non come guarnizione ma all'interno della crema affinché risulti rosa. Non necessita della...

  • farina di castagne

    Amo particolarmente la farina di castagne e ho deciso di fare una torta veloce, semplice e facile abbinando anche il cioccolato fondente tagliato a pezzetti grossolanamente con...

  • Tagliolini alle castagne

    Tagliolini alle castagne con crema di cavolo romano È il periodo dei cavolfiori.. il mio preferito rimane quello romano. Ho deciso di utilizzarlo come condimento per...

  • Muffin al cioccolato e nocciole

    Ecco i muffin che ho deciso di sperimentare per la mattina di Natale... l'unica richiesta che mi è stata fatta dalla mia bimba  è che all'interno ci fosse cioccolato... beh...

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